Citrullina nel pre-workout: ruolo e dosaggio (6 a 8 g)

La citrullina è uno degli ingredienti più presenti sulle etichette dei pre-workout… e uno dei più maltrattati. Spesso citata, raramente dosata correttamente, a volte annegata in una miscela « proprietaria ». È l'esempio perfetto dell'attivo che l'industria ama mettere in mostra sul fronte del barattolo, riducendone discretamente la quantità sul retro. Da MyNutriLab, marchio francese di pre-workout 100 % personalizzato, prendiamo il problema al contrario: la citrullina è indicata al milligrammo, e sei tu a fissare la tua dose.

La citrullina, che cos'è?

La L-citrullina è un amminoacido non essenziale, noto come precursore della L-arginina: una parte viene convertita in arginina nell'organismo, a sua volta substrato della via dell'ossido nitrico (NO). La si ritrova in due forme:

• L-citrullina: la forma « pura » dell'amminoacido.
• Citrullina malato: L-citrullina associata ad acido malico (rapporto 2:1 o 1:1). Il peso indicato comprende quindi il malato.

Questa distinzione non è un dettaglio: a seconda della forma, la cifra scritta sul barattolo non corrisponde alla stessa quantità di citrullina.

La forbice di dose studiata

Nei protocolli usati in ricerca, le quantità testate si collocano il più delle volte intorno ai 6 a 8 grammi (la citrullina malato spesso intorno agli 8 g, la L-citrullina intorno ai 6 g). Diciamolo chiaramente, perché la normativa lo impone: per la citrullina non è autorizzata alcuna indicazione sulla salute. Non promettiamo quindi né « pompa », né endurance, né prestazioni quantificate. Diamo un'informazione fattuale: il meccanismo (precursore dell'arginina, via del NO) e l'ordine di grandezza delle dosi studiate. Quello che ne fai spetta a te.

Il vero problema: la citrullina sottodosata

Molti pre-workout dichiarano « con citrullina » ma si limitano a circa 4 g, nettamente sotto la forbice studiata. Peggio: alcuni la nascondono in un « proprietary blend ». Sai che c'è; non saprai mai quanta. La ragione è raramente scientifica — è economica: la citrullina di qualità costa cara, e dimezzarla protegge un margine, a scapito della tua leggibilità.

È esattamente la pratica contro la quale MyNutriLab si è costruito. Un pre-workout standard è una ricetta media calibrata sul costo invece che su di te. Noi pensiamo il contrario: ogni sportivo merita la propria formula, e questo comincia dal sapere esattamente cosa contiene.

Cosa cambia « indicata al mg »

• Trasparenza totale: la quantità di citrullina è indicata al milligrammo, non nascosta in un totale.
• Nessun blend opaco: ogni attivo ha la sua riga e la sua dose.
• Decidi tu: sposti il cursore, con cognizione di causa.

La citrullina in una formula personalizzata

Nel configuratore, la citrullina fa parte degli attivi che regoli tu stesso. Se la tua formula contiene anche caffeina, ricordiamo il quadro, in modo fattuale: è uno stimolante, da dosare secondo la tua tolleranza. L'ANSES raccomanda di non superare 200 mg per assunzione e 400 mg al giorno nell'adulto. Per la citrullina non esiste un tetto normativo di questo tipo, ma vale la stessa regola di buon senso: conoscere la propria dose significa poterla gestire.

FAQ

Citrullina o citrullina malato?

La L-citrullina è la forma pura. La citrullina malato vi aggiunge acido malico (spesso rapporto 2:1): 8 g di citrullina malato non corrispondono quindi a 8 g di citrullina pura. Da qui l'interesse di indicare la dose al milligrammo, forma per forma.

Quale dose si ritrova negli studi?

Una forbice di circa 6 a 8 g (malato spesso ~8 g, L-citrullina ~6 g). Sono ordini di grandezza tratti dai protocolli pubblicati, a titolo informativo: la citrullina non beneficia di alcuna indicazione sulla salute autorizzata, e non formuliamo alcuna promessa di risultato.

Quando prendere la citrullina?

Nella pratica viene integrata nell'assunzione prima dell'allenamento, insieme agli altri attivi. Trattandosi di un integratore e non di un farmaco, fai riferimento alle istruzioni d'uso del tuo prodotto e adattale alla tua routine.

Perché tanti pre-workout ne mettono così poca?

Il più delle volte per una ragione di costo. Limitarla a ~4 g, o scioglierla in un blend, riduce la spesa mantenendo la parola « citrullina » sulla confezione. MyNutriLab fa l'opposto: tutto è indicato, e sei tu a fissare la tua dose.

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